Produits frais et d'origine française
À partir de 13,90€
Foie Gras
Foie gras maison à la truffe, pain d'épice artisanal toasté
18,90€
Poulpe
Grillé à la plancha accompagné d'une tapenade maison
16,90€
Velouté de la mer
15,90€
Crispy Rolls
Wrap de poulet croustillant garni, iceberg, tomate, oignons frits, sauce Gaïa
13,90€
À partir de 15,90€
Burger du Gaïa
Viande boeuf, cheddar, bacon, tomate, salade et ses pommes de terre grenaille
19,90€
Brochette de poulet Teriyaki
Purée de pommes de terre au wasabi
22,90€
Filet de boeuf bardé au bacon
Polenta aux truffes
28,90€
Magret de canard
Sauce griotte et riz parfumé
25,90€
Mix grill
Poulet, agneau, boeuf accompagné de ses légumes grillés
25,90€
Pavé d'espadon à la plancha
Sauce vierge accompagné de ses légumes
24,90€
Penné au saumon
Sur son lit de safran
16,90€
Risotto de St Jacques flambées
25,90€
Souris d'agneau
Sauce aux herbes accompagnée de son écrasé de pommes de terre
29,90€
Tagliatelles à la truffe
15,90€
Tomahawk
Seul ou à partager
74,90€
*Garniture au choix
Riz parfumé du Chef,
Pommes de terre grenailles rôties,
Légumes de saison,
Gratin de Pomme de terre,
Purée à l'ancienne.
Menu enfant
Comprend une boisson et une boule de glace en dessert
Steak haché avec pommes de terre grenaille
OU
Pâtes au beurre et son poisson pané
12€
À partir de 8,90€
Assiette de fromages
et sa petite salade
9,90€
Brioche perdue
Pure beurre artisanale, glace vanille, coulis de caramel beurre salé
10,90€
Cheesmitsu
Fruits buisson et coulis de fruits des bois
9,90€
Moelleux au chocolat
Crème anglaise maison, coulis chocolat ou fruits rouges
9,90€
Tartelette pistache fruits rouges
8,90€
Tiramisu du Gaïa
10,90€
Entrée + Plat + Dessert offert
Uniquement le midi du mardi au vendredi
17,90€
Entrée + Plat + Dessert
Du mardi au jeudi soir
25,90€
Menu enfant
Plat + Dessert + Boisson
12€
Chinon Domaine Baudry
Verre 12cl
6,00€
Bouteille 75cl
28,00€
Côtes du Rhône Les becs fins
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Semaska Rasteau
Verre 12cl
Bouteille 75cl
40,00€
Pierre Zéro Merlot
Saveur fruit rouge
Verre 12cl
5,90€
Bouteille 75cl
25,00€
Le Petit Béret
Cabernet Sauvignon saveurs baies, vanille et caramel
Verre 12cl
6,00€
Bouteille 75cl
28,00€
Le Petit Chavin Merlot
Saveur baies et fraise
Verre 12cl
5,90€
Bouteille 75cl
25,00€
Opia
Cabernet Sauvignon Organic, saveur cassis et note de poivron
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
22,00€
Vintense
Les galets saveurs baies
Verre 12cl
6,00€
Bouteille 75cl
28,00€
Anjou Coteaux de la Loire
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Chardonnay les Roches tendres
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Domaine de Pepierre
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
26,00€
Le Petit Chavin
Chardonnay, saveur pommes et agrumes
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
22,00€
Opia Chardonnay Organic
Saveur pommes et poires
Verre 12cl
5,50€
Bouteille 75cl
23,00€
Pierre Zéro Chardonnay
Saveur pêche litchi
Verre 12cl
6,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Le Petit Béret Sauvignon
Saveur agrumes orange et pamplemousse
Verre 12cl
6,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Greg et Juju
Verre 12cl
5,00€
Bouteille 75cl
22,00€
Pierre Zéro Rosé
Saveur fruit rouge
Verre 12cl
6,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Le Petit Béret Premium rosé gris
Saveur framboises et cerises
Verre 12cl
8,00€
Bouteille 75cl
35,00€
Le Petit Béret Prestige
Saveur baies
Verre 12cl
7,00€
Bouteille 75cl
30,00€
Dartigny Grand Classic rosé
Saveur fruitée
Verre 12cl
8,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Le Petit Béret pétillant rosé
Saveur ananas roses jasmin
Verre 12cl
Bouteille 75cl
39,90€
D'Artigny Grand Classic
Saveur fruitée
Verre 12cl
8,00€
Bouteille 75cl
25,00€
D'Artigny Cuvée Prestige
Saveur fruitée
Verre 12cl
Bouteille 75cl
30,00€
Le Petit Chavin Brut Chardonnay
Saveur pêche et litchi
Verre 12cl
8,00€
Bouteille 75cl
25,00€
Le Petit Béret Pétillant Blanc de Blanc
Saveur ananas roses jasmin
Verre 12cl
Bouteille 75cl
39,90€
10,50€
Pina colada
Caïpirinha
Mojito
Classique, fraise ou passion
Spritz
Whisky Sour
12,00€
Poupée la rose
Gin, sirop de rose, jus de litchi et pétale de rose
Kiss Gin
Gin, sirop de cerise, cramberry et rose
Love Boat
Rhum, eau de coco, sirop de fraise, jus de mangue
Royal Hawaiiene
Rhum, orgeat, jus d'ananas, jus de mangue, citron vert, vin petillant
Gagarita
Tequilla, citron vert, cannelle, sirop de barbe à papa, marshmallow griller
La madeleine
odk barista syrup, amaretto, jus d'ananas, fluere spiced cane
8,00€
Whisky
Coca ou jus de fruit
Vodka
Redbull ou jus de fruit
Rhum
Rhum, eau de coco, sirop de fraise, jus de mangue
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sodas
Jus de fruits
Limonades
Sirops
Café
Thé
Chocolats chauds
LE GAÏA